삼계탕, '닭똥' 논란 … 음식점 주장은? …납품업체 책임

송도 유명 삼계탕집, '이물질' 논란

인천 송도의 유명한 삼계탕집에서 역한 냄새가 나는 이물질이 든 삼계탕을 제공해 논란이 일고 있다. 지난달 23일 오후 7~8시, 모 음식점을 이용한 A씨는 인터넷 커뮤니티에 '유명 삼계탕집에서 닭똥을 먹었어요'라는 제목의 글을 올렸다. A씨는 "삼계탕을 주문해 식사하던 중 냄새가 나는 이물질이 있어 한입 베어먹는 순간 토할 뻔했다"고 말하며, 직원에게 '닭 변을 제거하지 못했다'고 인정받았다고 전했다.

사장님 연락 불가?… 손님 "사과도 안 해 너무 유감"

A씨는 음식점 사장의 진솔한 사과를 원했지만, 주방장으로부터 사장님은 연락이 안 된다는 답변을 받았다고 한다. A씨는 "인천 송도에서 가장 유명한 삼계탕집인데 사과도 안 해 너무 유감"이라고 감정을 전했다.

'닭똥'인가? …음식점 측, "근위 제거 미흡…" 납품업체 책임 지적

음식점 측은 문제는 납품 업체의 과실로 인한 것으로 보인다는 입장을 밝혔다. 음식점 관계자는 "'닭똥'이 아니라 사람으로 치면 위에 해당하는 근위가 제거되지 않았던 것으로 보인다"며 "저희가 아닌 납품업체 측 책임으로, 있어서는 안 될 일이 일어난 것"이라고 말했다. 또한, 납품업체 측에 근위를 제거하지 않은 경위를 확인하고 있으며, 결과에 따라 추가 조치할 것임을 전하며, 손님에게 사과하지 않으려고 피한 적은 없다고 덧붙였다.

출처: 연합뉴스